הי, אני איריס קאופמן, בעברי למדתי ועבדתי באומניות מגווונת.
בשנים האחרונות התמקדתי בשוקולד והפכתי לשוקולייטרית – מומחית לשוקולד ויש לי את העונג הגדול להנחות סדנאות שוקולד לקהלים רבים בכל רחבי הארץ. 

אני אוהבת שוקולד ויש בעבודה עם קינוחים ועם שוקולד בפרט, משהו מנחם, מרגיע, מחבר, שמח, פשוט, יצירתי ומאוד פשוט וקל, לכן אני יודעת שכל אחד יכול להצליח להכין קינוחים טעימים ולהרגיש את הסיפוק וההנאה שאני מרגישה!

בסדנה שלפניכם בחרתי מגוון קינוחים טעימים וקלים מאוד להכנה כדי שגם אתם תוכלו להנות מהיתרונות של עשיית קינוחים ולהפוך בעצמכם להיות מומחים לקינוחים במינימום זמן ובמקסימום תוצאות כמה קל, פשוט, טעים וכיף יותר מזה עוד יכול להיות?